Wie fantaseert er niet over het ski-uitje met kantoor, de vrijdagmiddagborrel, een buitenlands congres of andere leuke activiteiten, ‘als het straks weer mag’? Prima, maar vergeet het belangrijkste niet: de kantoorlunch. ... lees verder
Search Results for: een kijkje in de keuken juliette
Een kijkje in de keuken bij… Eversheds
Op vrijdagochtend stap ik in de auto om vijftien minuten later aan te komen bij Eversheds in Rotterdam voor de lunch. Met op de achtergrond de Erasmus Universiteit sla ik rechtsaf en rij Brainpark III op. Een bedrijventerrein aan de rand van Rotterdam, en niet in Capelle a/d IJssel. Een belangrijk ... lees verder
Een kijkje in de keuken bij… AKD
De IC Direct brengt me van Rotterdam naar Schiphol waar ik overstap op de trein naar Amsterdam Zuid. Vanaf daar loop ik door de torenhoge kantoren van de Brauw en Boekel langs de VU richting de Gustav Mahlerlaan naar het pand waar AKD huist en claimt de ‘world’s most sustainable office building’ te ... lees verder
Een kijkje in de keuken bij… BvdV
Vanuit Rotterdam pak ik de trein naar Utrecht om aan de lunchtafel te schuiven van Bruggink & Van der Velden Advocaten Belastingadviseurs (‘BvdV’ ). De bus brengt me langs de stadsschouwburg tot aan de Wittevrouwensingel waar ik het gemeentemonument binnenstap. Een pand wat voorheen door ... lees verder
Een kijkje in de keuken bij… Rutgers & Posch
Op een vrijdagochtend stap ik uit de Amsterdamse tram, precies waar de Keizersgracht de Vijzelstraat kruist. Ik loop een stukje terug en sla linksaf, de Herengracht op. Het zonnetje schijnt een vrolijk licht op de statige grachtenpanden. Iets waar ik maar niet te lang bij stil sta want ik moet me ... lees verder
Welke kantoor doet mee aan… Een kijkje in de keuken?
Afgelopen vrijdag hebben we in de nieuwsbrief Advocatie Personal Branding voor het eerst een recensie opgenomen van een bedrijfsrestaurant van een groot advocatenkantoor. Redactrice Juliette Geers bezocht Kennedy Van der Laan, en beschreef de sfeer en het eten. We willen hier graag een rubriek ... lees verder
Een kijkje in de keuken bij… Kennedy Van der Laan
Op een zonnige vrijdagmiddag laat ik het terrein van de Westergasfabriek rechts van me liggen, en stap ik het koele kantoor binnen van Kennedy Van der Laan. Op de eerste etage word ik hartelijk ontvangen. Voordat we gaan lunchen word ik gewezen op het aanwezige dakterras waar we straks zullen ... lees verder
Een prachtfilm over topkok Sergio Herman: Fucking Perfect
Vanaf 12 maart is Fucking Perfect te zien in de filmtheaters, een film waarin culinaire topgastronomie de hoofdrol moet delen met topchef Sergio Herman. Een eerlijk en intiem portret over de strijd van een man die voor een grote verandering staat. Zijn existentiële vragen en twijfels zijn voor ... lees verder
Culinair: Braziliaans borrelen
De Braziliaanse keuken is vrij onbekend bij de meeste Nederlanders en zo ook voor mij. Het leek me daarom leuk om op onderzoek uit te gaan, zodat we tijdens de WK-voetbalwedstrijden een Braziliaans hapje en drankje kunnen serveren. Niet alle producten zijn even gemakkelijk verkrijgbaar in Nederland, ... lees verder
Culinair: koffietafelkookboeken
Vorig jaar verscheen het prachtige en ‘definitieve’ boek over El Celler de Can Roca. Geïllustreerd met beelden van de prestigieuze fotografen David Ruano en Francesc Guillamet. Nu kun je alvast plaatsmaken op je koffietafel voor de volgende twee masterpieces die in maart verschijnen: ‘DESIRE’ van ... lees verder