Eva van Otterloo trakteert zichzelf elk jaar op een wellnessreis. De ene keer gaat ze naar een tropisch eiland, de andere keer naar de bergen. Ze dankt haar huidige lifestyle aan deze time-outs. “Mijn reis naar Thailand was life-changing.” ... lees verder
Human Interest
Culinair: drie chefs, drie kerstdiners
Laat je deze kerst inspireren door drie bekende chefs: de bekende en vlotte Jamie Oliver, topchef Sergio Herman en topchef René Redzepi. Dat mondt uit in drie totaal verschillende, maar bijzondere kerstdiners. ... lees verder
Reizen: voor KidsRights naar India
Wat voormalig advocaat – thans recruiter – Scipio van der Stoel zich vooral herinnert van zijn reis door India als bestuurder van kinderrechtenorganisatie KidsRights: de hemeltergende omstandigheden waarin straatkinderen leven in dat land. Maar ook de lach op de gezichten van bevrijde kindslaven die ... lees verder
Culinair: De eetbare herfst
Elke ochtend loop ik via het Valkenbergpark naar het treinstation in Breda. Een paar dagen geleden vroeg ik me ineens af wat je eigenlijk allemaal wel en niet kan eten van wat ik op de grond zag liggen. Op dat moment waren het voornamelijk eikels, kastanjes en beukennoten. ... lees verder
Culinair: versparadijs in Rotterdam
Een enorme overdekte markthal opent op 1 oktober aan de Binnenrotte in Rotterdam. Denk aan de markten van Stockholm, Barcelona, Valencia, Kopenhagen en je ziet het voor je. Het gaat er inderdaad op lijken, maar dan op z’n Rotterdams: het wordt groter en praktischer. ... lees verder
Reizen: In het spoor van monnik Emo naar Rome
In de Middeleeuwen in je eentje van Wittewierum naar Rome lopen? Toen advocaat Martijn Punt over Emo’s reis las, besloot hij dezelfde route te volgen. Maar dan wél op zijn manier: in een Porsche, over binnenwegen. ... lees verder
Reizen: Eén stap terug om twee stappen vooruit te komen
Advocaat Aernoud Bourdrez vertrok met zijn vriendin en hun tweeling van 1,5 jaar voor zes maanden naar Buenos Aires in Argentinië. “Toen we opstegen, was het alsof we met z’n vieren op een vlot dreven. Een mooi gevoel.” ... lees verder
Culinair: advocate wordt foodtraveler
Jodi Ettenberg werkte als advocaat in New York, maar is nu foodtraveler. Nadat ze haar rechtendiploma behaalde op McGill University in Montreal ging ze aan de slag bij prestigieuze advocatenkantoren als Paul, Weiss, Rifkind, Wharton & Garrison LLP en Davis & Gilbert LLP. Nu is ze constant op ... lees verder
Vakantiegadgets: tien tips voor een mooie zomer
Of je deze zomer nu met een volgepakte stationcar afreist naar een Franse animatiecamping, gaat wandelen in Tibet of de hipste clubs en stranden van Ibiza bezoekt, met de juiste gadgets in je koffer beperk je frustratie tot het minimum en oogst je maximaal bewonderende blikken. Tien items die deze ... lees verder
Kantooruitjes: van champagne in Chamonix tot bier bij de barbecue
Weg met kantoor. De een vindt het leuk, de ander vooral vermoeiend en onnodig. Wat doen kantoren om het hun werknemers naar de zin te maken en hoe leuk vinden die medewerkers dat? En wat doe je vooral NIET op zo’n dag of weekend? ... lees verder